
Sehen Sie einen wunderschönen Teil Kroatiens von oben...
Von Rudi Schweiger 10:43 Uhr, 05. April 2017
„Csárda“deshalb, weil hier der „Csárdás“ getanzt wurde. Mittlerweile heften sich immer mehr Nobelrestaurants (die auch internationale Küche anbieten) die Csárda auf ihre Fahnen. Eine jener, die den Namen echt verdient, ist die Búbos Csárda in Balatonberény (http://bubosbereny.uw.hu)
Sehen Sie einen wunderschönen Teil Kroatiens von oben...
Wer ein Land kennenlernen möchte, sollte es auf keinen Fall versäumen, seine Nationalgerichte auszuprobieren.
Alle, die die Küche der östlichen Adria lieben, sind mit den winzigen frittierten Fischen vertraut, die sich oft zu beachtlichen Bergen auf den Tellern türmen...
Als Kleine Zeitung-Urgestein hat Rudi Schweiger sich über Jahrzehnte mit Österreichs Nachbarn im Süden und Osten befasst.